程景墨靠冰绿茶抢回部分订单 因遇阻挠程景墨决定自立门户
眼红冰绿茶销量的刘绍坤来到程景墨的店面捣乱，但程景墨出面冷静应对下并未得逞，反而让大家更加了解了冰绿茶的口感，纷纷表示非常好喝，气得刘绍坤悻悻离去。夜晚，程景墨与秋水聊起生意上的事，他仍然为无人来谈订单而发愁，秋水安慰他不要过于焦虑，或许这些人都处在观望之中，等看清了形势之后就可能会有新的变化。
果然不出秋水所料，第二天，锦食轩的张老板就登门找程景墨谈订单的事，秋水出面接待了他，张老板提出以冰绿茶的配方为条件，秋水表示冰绿茶的配方可以免费送给他，但是前提必须把他与刘家的订单转到程家来，张老板略作思索，只好同意与程家签约。由于冰绿茶的帮助，程景墨赢回了一批订单，他高兴地把这一情况告诉了大家，并对秋水深表感谢。
眼见程景墨作为家主展现出了良好的经商潜质，县长赵新民打算将女儿赵莹莹嫁给程景墨，红姐便从中牵线，但程景墨却以自己有了心上人为由婉拒了这门亲事，还把红姐指责了一番。赵新民等程景墨离开以后，称他是给脸不要脸，便与女儿商量，将目光转向了刘家的二少爷刘绍坤身上。与此同时，因为与茶商的一些订单被取消，刘兴洲把两个儿子叫在一起商量对策，刘绍坤把程家的情况向父亲进行了说明，刘兴洲好奇程家的冰是从哪里运来的，因为最近售卖冰块的地方要运输也得一天的时间，他让刘绍坤去打听一下程家冰块的来源，然后好寻求一些对策。对于刘绍乾，刘兴洲希望他能参与到家族的生意中来，刘绍乾却表示自己这次回国想创办学校，刘兴洲出人意料地没有阻拦，但提出五年之内要他连本带利还给自己，刘绍乾高兴地答应下来。
程景黑回到家里，看到秋水正在等他，便故意说自己今天去相亲了，秋水听到后面色一滞，随即把账本递给他后转身就走，程景墨追了过去，告诉秋水说他回复对方自己已经有心上人了，秋水表面不说，心中暗喜，程景墨再次出言试探秋水的心意，秋水称那是他自己的事情，然后转身走了，程景墨留在原地没有想明白秋水到底怎么想的。
刘绍坤发现程景墨使用的冰窖，便把这个消息透露给程庆亭，程庆亭得知后便立刻把冰窟封了。在家族大会上，程庆亭直接提议由自己担任主事，众长老纷纷响应，程景墨一气之下提出自立门户，从此程庆亭便成了程家主事人，而程景墨则单独经营西山茶园。
程景墨找到制茶师梅师傅询问去留意向，因为梅师傅所签的是工契，她只能婉拒程景墨邀请，但梅师傅之徒七月却选择追随程景墨离开。秋云向程景墨建议可以自己开一家新的茶行，由批发转为零售，这样可以免除中间环节，既能保证质量，又可以提高收入，程景墨觉得这个主意非常好，决定买下一所店铺来开茶行。
为了筹备开新茶行的资金，程景墨不惜卖了喜欢的字画，但资金仍然吃紧，好在云鹤先生仗义相助，低价把自己的门店转让给了程景墨。
