栾学堂比赛完胜 丰泽园位列八大楼
厨艺大赛第一局是比海鲜类，陈师傅做的砂锅通天鱼翅得到失野正雄的认可，可是范烟桥先生却觉得做这个菜的汤不够清，导致鲜味有点杂。曾师傅的葱烧海参让评委却挑不出任何毛病。显然这一局济丰楼胜。
武师傅告诉栾学堂，要是曾念安能赢了厨艺大赛，拿到北京第一厨的称号，汪掌柜就在曾念安的老家给他盖五件大瓦房。汪掌柜那么扣的一人，这次是下了血本了。
第二局比河鱼类，各大饭庄的大厨全都在场，只有鱼头孙还没来。曾师傅的漕溜鱼片色泽味俱全得到一致好评，失野正雄更是坦言吃这道菜仿佛看见江南水乡的女人。可这时鱼头孙还没到比赛现场，历秋辰对栾学堂发难，要不出人要不弃权。姚珍珍在外面着急，说这是评委的事跟他没关系。
鱼头孙终于赶到比赛现场，告诉几个评委自己半夜去了密云捞鱼，只因为这种鱼不喜欢光也不能离开山泉水，不然必死。鱼头孙做出的鱼味道鲜美更是一鱼三吃，各位评委耳目一新。这一局丰泽园胜，关雅丽和栾学堂高兴的两手相握，姚珍珍看的心里不是个滋味。
第三局比鸡鸭类，可是关键时候康远桥却没有了味觉。汪掌柜一听康远桥出场，顿时就慌了神了。因为没有味觉，只能陈师傅掌勺康远桥打下手。
济丰楼曾师傅做的是吉祥如意八宝贵妃鸡，选料考究，也是无可挑剔的。丰泽园做的是八仙过海闹罗汉，这菜可不是一般人做的了的。这道菜是孔府菜，从汉出到明末只有在历代皇上祭祀孔子时才有的，菜名也是乾隆年间才定下的。这道菜的原料也是宫廷才有的宫廷黄鸡。曾念安质疑宫廷黄鸡的存在，直到栾学堂让人抱出来了一只才作罢。毫无疑问这一局丰泽园胜。丰泽园更是名列北平八大饭庄。
关雅丽毫谦虚说丰泽园就是奔着北平第一努力的，丰泽园是第一那其他老饭庄不就只能第三第四了吗，这话一出就引来其他饭庄的不满。
栾学堂问姚珍珍什么时间回来的，姚珍珍说自己早就回来了。还介绍甘思阳是自己的追求者，姚珍珍也是只想气气栾学堂而已。
济丰楼输了比赛，汪掌柜是气恼不已。曾师傅去要汪掌柜许给自己的大瓦房，汪掌柜不仅不实现诺言，还指责曾师傅输了比赛。
养殖场被封 关雅丽引不满
关雅丽告诉武师傅和金堂，自己和栾学堂商量好了，打算在西山给康远桥弄个院子专门养宫廷黄鸡。至于鱼就派人专门在山泉边上养，定时给丰泽园送。武师傅觉得现养肯定供不上用，金堂提议可以先让客人预定，关雅丽觉得这个主意可行。
栾学堂去姚家找姚先生，正好甘思阳也在，巧妹喊栾学堂爸爸，引起了甘思阳的误会。
姚先生问栾学堂，康远桥要收曾念安为徒，这事他打算怎么办。栾学堂告诉姚先生，历秋辰虽然经常给自己使坏下绊子，可是汪掌柜对自己有恩。自己不忍心把曾念安挖过来，断了济丰楼的财路。
关雅丽去后厨催菜看见一个盘子没有洗干净，扣了小安子和拴住半个月的例钱。更是让后厨一天打扫三次，引来了伙计们的不满。
兴官告诉历秋辰，栾学堂在西山开了个养鸡场专门养宫廷黄鸡。关雅丽为厨艺大赛立了功，整天对大家吆五喝六的，丰泽园上下对她都不太满意。历秋辰让兴官去办两件事，事成之后就会给他钱。
栾学堂带着礼物去看曾念安，告诉曾念安丰泽园想请他过去，康远桥还有意要收他为徒。当年就是栾学堂把曾念安挖到的济丰楼，还签了十年的死合同。曾念安没给栾学堂什么好话，就把他连人带东西的轰了出去。
历秋辰让兴官做的两件事，一件是把关雅丽家的老宅子要出手的事告诉关雅丽，另一件就是在宫廷黄鸡的吃食里下毒。武兴官财迷心窍，还真就办成了。西山的养鸡场被封，关雅丽也动了买宅子的心思。
算命先生告诉历秋辰别老在别人背后下绊子下套，多对自己的儿子上点心。历秋辰和儿子之间有一个大坎，要历秋辰出一千两百大洋办场法事解坎。历秋辰不信甩手走人。历秋辰不知道的是，自己儿子历耀祖喜欢上栾学堂的女儿巧妹。
栾学堂找历秋辰喝茶，希望俩家可以和平共处。历秋辰告诉栾学堂，他娶走了关雅丽，开了丰泽楼，两个人的关系就解不开了，济丰楼和丰泽园只能活一个。话说到这栾学堂以后不会在顾念以前的情分，两个人明着撕破了脸。
兴官告诉关雅丽都打听好了，那栋老宅子要八百块大洋就可以买下来。栾学堂要去福山给曾念安置办房子，自己这次一定要把曾念安挖到丰泽园来。还告诉关雅丽自己去福山的事不要告诉任何人。(剧情百科原创剧情，转载请注明出处!)
