李二芹与史大料接头转达卧底任务 共荣宴上张发良命丧史来风之手
张发良奉池田之命来杀史大料，史大料拖延着应对，刚好桥本联队长派人通知让放了史大料，张发良后悔自己下手慢了一步。
秋山静要求桥本让老华和那个想杀老华的年轻人都去伙房，利用他们有矛盾来派人暗中监视。池田不知道秋老板是日本将军，看到桥本对他言听计从，十分不服。
伙房里的伙夫胡大海，仗着自己的老资格，成了众人的头，另一个叫六子的年青伙夫，总受他的气。史大料来了以后，很快和大伙混熟了，但史来风太楞，他对胡大海出言不逊，被胡大海和六子绑上塞住嘴教训，史大料看到儿子受罪不敢相帮，就话里有话的暗中说和，终于使史来风暂时对自己和众人服气。
为救史来风，于团长和政委准备借王寨乡举办鲁菜大赛之机抓个日军审问，不想却白忙一场，抓来的日本兵咬舌自尽了。
张发良找到儿子张少言的住处，想让他把自己买的补品给张老太带去，因为自己的汉奸身份，张老太一直不让他进门。
李二芹送菜到伙房见到史大料，两个人一个自称华大厨，一个自称李寡妇，攀谈起来，李二芹假借算命之机在史大料手心写了“卧底”两个字，让他探明日军神秘人的身份与计划。
张家大院里，张老太正在招待秋老板和美惠子，她并不知道对方的真实身份，只当做张少言的朋友对待，正巧张发良来到，见到秋老板，把他当逃犯拔枪相向，却被美惠子情急中喊出的一句“张少言君”止住了，众人这才明白这秋老板原来是日本人，美惠子借机宣传说圣战是来帮助中国人的，是为了中日友好，张老太生气送客，大家不欢而散。
祠堂里，张老太手执家法，责备张少言和日本人混在一处，怕他像他父亲张发良那样做汉奸，张少言跪在奶奶面前，委屈地讲起自己在国民党队伍里英勇杀敌的经历，直说到队伍被打散，二叔张少髓也不知下落......张老太明白了孙子与日本人周旋有苦衷，心疼他还被自己误会，落下泪来——张少言其实是国军某部连长，是个坚定的抗日军人，因为当初队伍被打散，他才回到奶奶身边，为了坚持抗日又不暴露身份连累奶奶，就穿着一身可以遮住脸的黑衣，在关键时刻现身帮助抗日的一方打鬼子，而接近美惠子，正是他曲线救国的一个策略。
日本人要在仙客来酒楼办共荣宴，旨在宣传日本大东亚共荣圈精神，粉饰“侵略”为“友好”，借机发展更多的汉奸帮助他们对付中国人，张发良将做为共荣大使出席，八路方面获悉这个情报后，决定在宴会上除掉张发良，桥本也预料到张发良可能会被刺杀，让池田保护好他的安全。
李二芹向于团长道出史大料的一些情况：他爹是鲁菜大厨，当初硬逼着儿子学刀功和背鲁菜菜谱，真正的鲁菜却不会做，只会做军队里的大锅菜。于团长担心史大料在宴会上露馅有危险，就让李二芹在共荣宴当天借送菜之机把做好的鲁菜送了进去，还告诉史大料组织上已派人营救史来风，让他放心。
共荣宴上，八路军方面派出特务连连长王火带领几个战士混了进去，准备救史来风并刺杀张发良，当张发良上台发言时，埋伏在对面小巷中的八路军狙击手一枪打在他手臂上，造成混乱，王火等人也与日本兵开起火来，史来风因为张发良对自己父亲的出卖，趁乱上前一刀捅向了张发良，随后躲在灶后，史大料发现了躲藏的史来风，急忙引走了追他的日本兵，还当着大海和六子的面，假意骂史来风，让他上二楼从上面跳下来摔死，其实是在提醒他如何逃走，史来风果然受到提醒，跑上二楼跳了下来，平稳落地后很高兴，他讥笑史大料本来是要骂自己的却给自己提了醒，就自言自语的说了句“谢谢狗汉奸救命”。史大料又假意追史来风，其实是想继续保护他，在经过博山菜馆大门时被里面一个人一把就拉了进去。
冯傲雪与张少言重逢不能续前缘 为查神秘人史大料闯禁地挨打
把史大料拉进去的是秋老板，他热情地和史大料叙旧，史大料推说时间晚了要去营地做饭想走，秋老板拿出怀表看时间说时候还早，史大料留意到怀表很特别，上面有一朵五个花瓣的图案，这个图案在张发良开枪打死的日本便衣脚腕上看到过。
史来风被日本兵追击，逃跑中躲入一家诊所，挟持里面的冯傲雪医生并在她的帮助下躲进了柜子。正好美惠子因肩膀上的伤来找傲雪医生换药，跟她一起来的张少言与傲雪见面相视良久，原来他们曾经是恋人，碍于美惠子在场，两个人只装作是医患关系。
日本兵闯进来抓史来风，幸好美惠子在，把他们打发走了。张少言却看到柜子外的一截衣角，临离开时提醒傲雪小心受牵连。
冯傲雪回到屋里，史来风已经跑了，原来这冯傲雪也是八路军的情报人员，她用发报机向组织报告了刚刚发生的情况。
街上日本兵还在追击八路军战士，张少言扮做黑衣人赶来相助，向日本人投掷炸弹。
史大料看到史来风在街上被日本人追，躲在柴火垛里，忙过去打掩护，史来风却以为他是来揭发自己的，反而跳了出来，用枪指住史大料，幸亏没子弹了才没杀成他，日本兵也随后追来，幸好王火他们及时赶来救下了史来风。
张少言独自喝着闷酒，他心里依然爱傲雪，无奈有隐衷不能跟她解释，十分苦闷。美惠子来找张少言告知他八路军刺杀了张发良，张少言急忙去看奶奶，张老太正为儿子的死伤心不已，说这是他做汉奸的报应。
张家的管家陪着少爷和美惠子去抬张发良的尸体，却被拒绝连看都不让看，管家气愤不平，美惠子却替日本人说话，这惹恼了张少言，他郁闷的来到傲雪的诊所，向她吐露自己的心声，说自己回国后想过找傲雪，可是没找到。傲雪当他说的是谎话，生气离开，在门口遇到了美惠子，原来她一直跟着少言，张少言说自己是来看病的，搪塞着带着美惠子走开，躲在树后的冯傲雪伤心地看着他们一起离去。
史大料想到儿子已经回了部队，自己为了完成当卧底的任务，还是不能跟儿子团聚，伤心不已。
胡大海来向桥本和池田告密说伙房逃跑的小八路曾经挟持过厨师老华，当时那小八路跳下窗台后还说了一句“谢谢狗汉奸帮忙”，桥本和池田又对老华怀疑起来。
李二芹再向史大料传达任务：神秘人就在大营里，需要查明是谁。
史来风回到部队向于团长提起杀他爹史耕田的是那个厨子老华，众人对史大料怀疑起来，李二芹坚决不信史大料会叛变，政委让李二芹再去接头时要加小心。
胡大海为学史大料的厨艺来帮他挑水，二人一起走过营中的禁地小屋，猜测里面是人还是物?为此两个人还打起赌来。晚上史大料为查神秘人闯入禁地，原来那里是神社，被抓后的史大料说出了白天和胡大海打赌的事，说是为了怕胡大海去禁地才赶去阻止他的。日本人又叫来胡大海对质，原来这个胡大海以前就是因为嗜赌成性误事才被贬到伙房的，如今死性不改又打赌，两人被日本人打了一顿。李二芹送菜时听说了原委，又看到两个人是真的被打得不轻，回到团里说史大料冒着生命危险闯禁地已经在执行任务了，让团长相信他。
为了R计划的实施，需要迁出一个地区的居民，秋山静出主意让老华去劝说居民。
池田面对不肯搬走的老百姓下令射杀，史大料因为阻拦被打昏，张少言现身对日本人开枪，池田追张少言时，问史大料此人逃跑的方向，史大料故意指向错误，保护了张少言。此时于团长也听说是一个姓华的领着鬼子去屠杀百姓的，大家对史大料再生疑窦。(剧情百科原创剧情，转载请注明出处!)
