失去丈夫方亚慧精神受挫 姜桂芳发现吴凤才进变质肉
姜桂芳来工厂找老方，告诉她孩子出事了，可是老方却头也不抬一下，掉头就走了，姜桂芳急切的在后面叫着老方，老方的身影越走越远，姜桂芳睁开眼一看原来是一场梦。
方亚慧就抱着孩子坐在床头，一夜未睡，姜桂芳看了也非常心疼劝说方亚慧想开点，当初老方走的时候老四也正在吃奶，她充分能了解方亚慧的心情。方亚慧开口却问姜桂芳父亲走的这些年是否回来看过她，姜桂芳愣住了，只能劝说方亚慧想开点。
姜桂芳知道方亚新偷了存折，出去买了一个蝈蝈回来，气的姜桂芳一看见方亚新就追着打，两人就围着方亚军打转转。方亚军气的一屁股坐在地上，责怪母亲就是雷声大雨点小，一下子也没真打在方亚军身上。姜桂芳有点面子挂不住，可是又不会真的忍心打方亚新，只好拿起蝈蝈就要往地上砸，方亚新跪在地上一把鼻涕一把泪的恳求姜桂芳把蝈蝈给他留下来，并声称蝈蝈就是他的命。姜桂芳无奈只好把蝈蝈给了方亚新，方亚新美滋滋的抱着蝈蝈回房了。
方亚军埋怨姜桂芳将这个儿子惯得不像样子，姜桂芳只好告诉方亚军因为老三是早产，身体弱。一直到了十多岁才有点人的脸色，从笑就舍不得让他干任何活，能养活下来不容易。方亚新见状也就只好“劝”姜桂芳不要以后发牢骚了，就当是养了一个闺女。
李传玉听说大苏出事了就到饺子馆找姜桂芳，想要关心一下。没想到恰好听到许大雯又在饺子馆里搬弄是非，到处宣扬姜桂芳家里住的是一块坟地。李传玉一听这话不乐意了，上前就讽刺许大雯是许大舌头，许大雯也毫不示弱当场就指出李传玉多年来和姜桂芳关系不一般。话音未落，姜桂芳就进来了，厉声警告许大雯如果再胡说八道还揍她，同时也把李传玉推出了饺子馆，同事们看着两人出去都哈哈大笑。
无人之处，姜桂芳叮嘱李传玉不要再来找她，免得谣言四起无事生非。李传玉倒是也不避讳，反而承认自己的确是喜欢姜桂芳的，从年轻时候到现在从来也没有变过，只是姜桂芳选择嫁给了老方而已。
大苏的母亲此时过来交给姜桂芳一些钱，算是给方亚慧母子用的，姜桂芳刚要推辞大苏母亲留下钱就走了。
姜桂芳因为处理大苏的事情请假了几天，上班的时候发现店里的学徒大多都是在应付工作，姜桂芳都逐一进行了指导和批评。甚至进来的猪肉都是变质的猪肉，顾客因此和许大雯发生了争执，许大雯还拒不承认是饺子有问题，姜桂芳品尝一个饺子确认是猪肉的问题，立即停止出售猪肉馅的轿子，并对库存猪肉进行查看。
姜桂芳对吴凤财的进货渠道也进行了一番查看，但是并未发现异常，这件事引起吴凤财对姜桂芳的不满。姜桂芳去找新经理反应情况，认为现在的面里面掺假了，而且猪肉也有问题。经理却认为姜桂芳有些小题大做了，他觉得没有任何问题，同时认为如果姜桂芳揪着不放就会让人误会是和许大雯又矛盾，因此对她的弟弟打击报复，姜桂芳却表示一码是一码，饺子上即使少了一个褶她都能看出来，经理应付似的答应会调查一下的。
姜桂芳无意中听到许大雯和吴凤财和的对话，怀疑他们和经理一起串通一气的拿回扣。姜桂芳就悄悄跟在吴凤财后面看他如何进货，这才发现他根本没有去原来的地方进货，而是去了黑心作坊里购买变质的猪肉，上面还仿造了质监局的印章，就连面也是掺了一半假的送去。见此情形姜桂芳就悄悄向居委会大妈们举报了，这些大妈齐刷刷的冲去作坊现场抓获“作案现场”。
方亚慧抱着孩子突然就出现在了方亚梅和马文然的家门口，神叨的追问二人大苏死的时候究竟跟他们说了什么。方亚梅害怕方亚慧会杀了自己，趁方亚慧不注意两口子就躲进房间里，马文然劝说方亚梅把姐姐带进房间里歇着，也担心把孩子冻坏了。方亚梅却认为方亚慧一定会杀了她，逼着马文然去叫姜桂芳来把大姐弄走。
姜桂芳来了之后气的把方亚梅骂了一顿，把母女俩关在门外，方亚梅却告诉姜桂芳看样子方亚慧像是得了精神病，眼神都涣散了，劝说姜桂芳带着方亚慧去精神病医院看看，姜桂芳怒吼老大没病，之后掉头离开了。
姜桂芳虽然嘴上不相信女儿得了精神病，可看到她回去后直勾勾的坐在那里，心里也犯嘀咕了，就找来李传玉商议。李传玉建议带去医院看看再说。
文革时候，老方喝醉酒见到别人比毛主席像章的大小，他只是说了句像章有什么好比的，就被罗长友举报判了反革命去农场改造。后来老方回来了，但是搬砖时候心脏病发作突然死亡了，姜桂芳却将仇恨都记在了罗长友和许大雯身上，并且逼着孩子们发誓这辈子都要记者这个仇恨，一辈子都不许和他们家有来往。
改革开放，很多人都干个体赚钱，饺子馆有的人也开始蠢蠢欲动，羡慕下海经商的都赚钱了。姜桂芳劝说大家不管什么时候都要相信国营，太多人因为下海经商跳楼自杀了，大家也都点头称是。
当饺子馆开大会的时候，许大雯一直狠狠的盯着姜桂芳看，姜桂芳却觉得自己不理亏，反而是吴凤财做的事情才是伤天害理的事情。
