因假山货而起争执 文清再次失业街头
白潇潇气吁吁的回了家，心疼女儿的白母以为女儿因为汪家琪受了委屈，前去安慰，却见潇潇并非因为家琪而生气，她提起文清时，满脸的笑，先还说厨子是低贱的活，瞬间变成了为厨子说话的人。
而另一边被白潇潇爽约了的家琪，回到家中和父母解释着，汪母并不喜欢潇潇的做派，当面给家琪说了出来，但汪父为了攀高枝，立刻把这话给挡了回去。
自从文清来到大富贵酒楼，酒楼的入账就一个劲的往上涨，账房先生和姚老板在议论着白潇潇三天两头往酒楼跑找文清的事，认定白潇潇看上了文清，而文清的无动于衷是因为胆怯。
潇潇到教堂里告诉主，她爱上了一个本不该爱上的人，决定为此付出自己的一生，做好了艰苦的准备。而文清这边，来了个送山货的，可惜送的山货都是不正宗的，被文清依依指出那根本算不得什么山货，要他去和姚老板理论，不料老板非但收了那些假山货，还给结了账。
得知姚老板以次充好，文清又和老板理论一番，从诚信为本，讲到做生意，做人，但老板碍于从徽州进货成本高的理由，驳回了文清，随后文清被升为大富贵酒楼的主厨，白潇潇特地带了水果前去探望，得到的依旧不是文清的好脸色。
文清往徽州寄了给师傅的信，告知了其在杭州的事情，纠结的鲍师傅又在独自喝着闷酒，大晚上的上金龙家给金龙说小凤桃的孩子小玲的周岁生日他来办。到了周岁生日那天，鲍师傅悲伤的不知道说些什么，闷头喝了几杯酒后，招呼着二赖子回去了，但除了他自己，没人知道鲍师傅的心里在想些什么。
大富贵酒楼来了个记者，上来就点石耳炖石鸡，文清为了诚信并不打算做这个菜，和老板吵了起来，无可奈何的姚老板只好另找了王师傅做，不巧的是这个记者是个行家，一吃就把假石耳和假石鸡给吃出来了，当场揭穿了假货的面目，作为主厨的文清前来道歉，也说了几句老板的不是，直接被姚老板给开了，气急的文清也不是什么省油的灯，撂挑子不干了，夜里收拾东西出了门，那个叫杨林的记者一直在大富贵酒楼门外等着文清，想和文清聊聊。第二天一早，大富贵酒楼卖假货的消息便上了报纸，酒楼门口一片冷清，再也没人愿意来吃饭了，连原本常来酒楼的顾客也走了。
失业的文清又只能投靠书田，记者杨林也张罗着给文清帮忙，白潇潇从报纸上知道文清失业的事，也坐不住了。
文清典当项链筹钱 徽州小厨全新开张
一心想要报复文清的姚老板安排刘兆元通知了杭州城里所有的徽菜馆，拒绝文清前来求职，一时间，就快要吃到山穷水尽的文清和老灶头愁得发慌，大记者杨林带着饭菜，书田领着白潇潇前来探望文清，一听文清的情况便知道是有人在背后做了手脚，便提出不让他再去给人打工的理由，杨林也支持，要把命运掌握在自己的手里，随后，几人一起探讨着开属于文清自己的徽菜酒楼，连名字都给取好了。
书田带着文清和老灶头上杭州南码头的黄金地段看店面，准备租一间房子开酒楼，等看好了房子，谈价高手刘兆元这两边讨好的，也被书田给请来帮忙谈价，但房主要求一年的租金全部付清，文清只好把母亲留给自己打算结婚送给小凤桃的那条翡翠项链拿到当铺当了。
真到当铺时，碍于东西是母亲留下来的，只能活当，借钱应急，狡猾的老板非说这只是普通的绿石珠串，不值钱，缺钱的文清同意典当，就在千钧一发之际，被和汪家琪一起逛街的白潇潇看见，白潇潇连忙抢了那条项链，以五百块大洋的价格，入股文清即将开张的酒楼。
夜里二人都各怀心事的躺在床上辗转反侧，白潇潇端详着文清家祖传的翡翠项链，心绪满满。
隔天，文清的徽州小厨顺利开张，生意很好，刘兆元，文清，白潇潇几个一直帮衬着文清的都前来祝贺。头天开张，打烊之后来了个白面的书生，问有吃的否，老灶头本打算把那人打发走了，但文清特地去给那人做了碗面皮汤。
随后，老灶头也拿出了自己的绝活，做起了夹沙羊尾等的面食小吃，生意极好，口碑也传得挺广，大多徽州老乡一传十十传百的，特别是开茶楼的，都来预订。
白潇潇急急忙忙的让文清换衣服，带着文清去看了新文化运动的健将叶先生讲课，文清一看那叶先生很是惊讶，因为他正是开张当晚要面皮汤的那位客人。文清，书田，白潇潇，叶先生四人一起闲聊了很多徽菜的历史等。临走，书田又单独找叶先生聊了人生理想，革命理想，为了国之自由，人之自由，为了建立一个平等的社会，书田的觉悟更进一步，愿意为了他人牺牲自己，也找准了自己的人生目标和路线。(剧情百科原创剧情，转载请注明出处!)
