英杰酒店面临倒闭 季德发为救英杰到处学艺
经过死虾事件，季德发对李二冬的经营理念彻底失望，想要跳槽。钱福云却念着周欢对自己和季德发的恩情，鼓励季德发挽救英杰温泉酒店。季德发也想报恩，但是苦于不懂酒店管理，在钱福云的鼓励下，季德发决定出去学习酒店管理知识，希望事业爱情双丰收。另一边赵启春给钱福云写了检讨书，却被钱福云拒收，只能转求钱莹莹替自己转交。
经过上次死虾事件，顾客将和李二冬对峙的视频传上网后，英杰温泉酒店的名声彻底毁了，就算在饭口时段也没有客人。而执行经理人李二冬不但不知悔改，还变本加厉的克扣食材，将省下了的钱都用到宣传上。季德发找到办公室，请假出去学习，李二冬担心季德发要跳槽，得到季德发的保证后，李二冬还是不愿准假，并对自己的经营充满信心。季德发跟李二冬打过招呼后，在未得到李二冬的准许下坚持出去学习。
季德发白天上各大酒店参观学习，晚上回家恶补管理知识。而李二冬的危机公关却未能拯救英杰温泉酒店，酒店的生意却一天不如一天，李二冬也每日喝酒麻醉自己。这天，季德发约钱福云到公园聊一聊自己参观学习的情况，并有些问题想向钱福云讨教。钱福云刚欲赴约就遇到来酒店找自己的赵启春，赵启春一路尾随钱福云来到约定地点。季德发向钱福云打听现在钱福云工作酒店的管理制度，而此时何金花和赵启春在不远处暗中监视。季德发趁钱福云看笔记的时候亲吻了钱福云的脸颊，让不远处的两人瞬间心碎。季德发的学习得到钱福云的肯定后，决定继续去娜妃酒店调研。
赵婷给季帅打来电话，通知季帅出书的事情搞定了，不仅随时可以签合同，还可以享受最高的版费。季帅为了表示对赵婷的感谢，答应请赵婷出去吃饭，挂断电话后，季帅因囊中羞涩，不得不来到医院向金佳宁要钱，金佳宁欲同去，遭到季帅的拒绝后，对此事充满怀疑。季帅走后，金佳宁还是不放心，决定跟去一探究竟。
季德发来到娜妃酒店，服务员因季德发每次都点最便宜的菜还占个包房，而不愿打理他。季德发却死缠烂打的一直询问酒店的管理制度，并进行了记录。另一边，金佳宁一路尾随季帅来到娜妃酒店，刚欲离开就看见赴约而来的赵婷。金佳宁急火攻心，冲进娜妃酒店，来到季帅桌旁，情绪激动的大声训斥、责骂二人，无论季帅二人怎么解释，也不愿相信，负气而去。这头，服务员当大厨的男朋友把季德发当作了流氓，拿着擀面杖将季德发赶了出来，并在酒店外面与季帅二人相遇。金佳宁见季德发被人追打，讽刺季德发和季帅，有其父必有其子，泡妞也遗传，季帅因为金佳宁对季德发不敬而将其气走。
一日，英杰温泉酒店的员工因为李二冬拖欠工资而将其堵在办公室，平时与自己称兄道弟的兄弟，现在也与自己反目。虽李二冬再三保证绝不拖欠员工工资，但大家已不愿再相信他，李二冬借口取钱躲了出去。另一边，季德发将自己拯救酒店的方案告诉钱福云后，得到钱福云的赞同，遂回酒店找李二冬商议。回到酒店后，季德发看见，大家在孙厨师长的煽动下，正在搬酒店东西抵工资。季德发喝止住大家，并答应帮助大家追讨工资。季德发的人品大家信得过，答应给季德发一个面子。
回到家中，季帅主动请出了家法，但是金佳宁还是坚决要回娘家，季帅无奈只能保住妻子不让其离开。金佳宁给季德发打去电话，希望季德发过来解决此事。而另一头，小雨担心季德发是找借口离开，坚持跟着季德发一同前去。
周欢的父亲生意失败，生病入院，周欢为了处理家里的事情从法国赶了回来。回到酒店却看到昔日辉煌的英杰温泉酒店早已破败不堪，遂打去电话让李二冬马上回到酒店。回到办公室，周欢看到英杰风景区的杨董在办公室等自己，杨董对英杰温泉酒店的经营十分失望，希望周欢主动放弃酒店的承包权。
