可是堕落不堪的陈可立一副走狗样，毫无尊严，各种借口推脱。孟德才失望离去。只顾玩乐的陈姨太作天作地找上门，虚伪的陈可立好言相哄，拿小五子做挡箭牌。两人尽显不可救药之态。
孟德才焦急万分，只得求助华俊。华俊收到他的请求果断答应救援。孟德才跪谢。华俊又告诉付子龙，连长同意救援。付子龙和华俊约见孟德才，告诉他有了初步的营救计划，需要他配合。
孟德荣被带到矢田处,被他逼迫教手艺。孟德荣在一边做，矢田有模有样在另一边学着期间还不断向他施压。孟德荣招牌的锅包肘子出锅，宫泽细细品尝比较，判定孟德荣更技高一筹，保了他一条命。矢田没能杀到人，很不高兴。
付子龙恶补厨艺，打算以此接近矢田，可是并不会烹饪的付子龙如此“临阵磨枪”恐怕不入矢田法眼。自告奋勇的小凤被田守义“恶言”气走，田守义以让人啧啧称赞的厨艺请求付子龙让自己执行任务。制定刺杀计划的同时，他们也在考虑怎么同时救援被捕的百姓。
牛牛变得懂事了，小凤夸他，牛牛却说都是田守义教导他的，让小凤很是动容。
付子龙给田守义乔装打扮，田守义骁勇善战、积极进取的变化让付子龙感动又自豪，爷俩都是响当当的抗日英雄。田守义假扮孟德才的亲戚老吴，登门当起了酒楼伙计。酒楼掌柜刘老板念他身份金贵，不好意思给他重活。田守义要尝酒楼的食物，没了大厨后酒楼的菜难以下咽，田守义于是毛遂自荐亲自下厨。
田守义在后厨大展身手，两只十三香秘制烤鸡新鲜出炉，刘老板下巴掉在地上。田守义将其中一只托刘老板送给孟德才。盯梢的付子龙和柳红妹确认烤鸡已经送出。
孟德才收到烤鸡，将它“孝敬”给陈可立，想将做烤鸡的“大厨”流传到矢田那里，但陈想要留住这位“大厨”，细水长流。他借花献佛把烤鸡先给加藤信。
不料加藤“义正言辞”拒绝了陈可立的谄媚，他还嘱咐陈可立不能让矢田知道这个大厨的存在，以防付子龙趁机威胁到矢田。吃瘪的陈可立只得打退堂鼓。
孟德才向付子龙报告初步计划失败的消息，付子龙又提出另一项计划。孟德才去看望被关押的弟弟，伪军守卫拦住他，被小五子贿赂买通放行。见到弟弟，孟德才带来孟母的“嘱托”，孟德荣仔细听闻，牢记在心。话已传达，孟德才先行安顿好孟母。
孟德荣和矢田进行第二次“比试”，宫泽判定矢田技艺已经超过孟德荣。矢田开心地要杀害他时，孟德荣道出有个师兄厨艺更甚，引起了矢田的注意。他决定亲自前往“接见”这位大厨，临行前却被香川拦下。矢田执意要外出，香川坚定不从，以身拦车。矢田动怒，加藤赶来解围，向矢田道歉。然而为了避免矢田外出遇到不测，加藤决定为矢田把大厨“请”过来。
陈可立听闻加藤要把“大厨”带给矢田，以为是立功机会，找到孟德才点兵抓人。孟德才怕陈可立认前往会败露刺杀计划，犹豫不决，被陈可立催促而去。伪军小队策马加鞭赶往酒楼。
付子龙假装傻外甥跟田守义会面，两人共同进驻酒楼。他将装备带给田守义，准备在矢田来到酒楼时将其刺杀，父子俩迅速做好战斗准备。大龙和柳红妹伺机埋伏，狙杀矢田，若未成功也能吸引敌人注意，为付子龙和田守义的进一步刺杀提供机会。
但是埋伏的大龙和柳红妹没有等来预料的目标，却等来了陈可立，他们赶紧通知付子龙。接报矢田没有前来，付子龙改变策略，让铁彪“狙杀”陈可立。赶路的陈可立突然“差点”被枪杀，孟德才意会是付子龙所为，配合着吓唬陈可立。胆小如鼠的陈可立慌忙逃命，命令孟德才继续执行皇军的指令。孟德才点拨几个生面孔带走，保证了付子龙和田守义的伪装不会被识破，他带队来到酒楼后厨，“逮捕”了付子龙和田守义。
大龙等三人确认付子龙爷俩被带进日专家住处，转而展开营救百姓的计划。他们与华俊会合，执行付连长交代的后续任务。华俊来到一家位于日军指挥部附近的小酒楼……孟德才对付子龙的本事刮目相看，暗下决心忠心跟随。
付子龙和田守义成功潜入生化专家的住处，见到矢田和孟德荣，孟弟配合相认，没有任何人怀疑他们的身份。
加藤偶然起兴想去观看矢田学习料理的场景，风尘仆仆地赶过去。
矢田为两人准备了食材，田守义却以食材准备不充分为由，想让“傻外甥”出去买，被矢田拒绝，吩咐了一名伪军前去购置。
加藤和香川到达矢田处，矢田对他们的突然到访有些意外。听闻加藤的声音，付子龙和田守义紧张地靠在一起“切菜”，背对入口，暗暗商量如果暴露就鱼死网破。
