大帅一高兴，传赏领头人卢孟实。待一见面，卢孟实又会说话，逗得大帅更高兴了。忽然，一卫兵跳出说门口有人揭露烤鸭不是白眼鸭，而是湖鸭，您上了卢孟实的当！大帅闻听雷霆震怒！大帅沉下脸，其它九十多桌的将弁都火了，有人掏枪要把卢孟实枪毙。

　　大帅说让他说明白再死不迟，卢孟实遂把小白眼鸭被抢的事一五一十说了。大帅说这事肯定是有人陷害，一定要把抢鸭子的人法办。大帅奖赏了卢孟实。说好以后有事还找他。

　　福聚德的人打扫战场。在烤炉边忙活了一天的大家这才发现各个烟熏火燎，都脏得不象样了。卢孟实带头脱了光膀子洗起来。人人都脱了洗，只有刘金锭洗得那么斯文，简单地撩点水擦擦而已。卢孟实一盆水泼在刘金锭的身上，大家开心地笑了。刘金锭却马上掉转身去就走，她火了。大家莫名其妙。

　　望春台，卢孟实与玉雏亲密交谈……

　　福聚德，刘金锭发觉卢孟实与玉雏的感情，意图阻止他们，反被卢孟实臭骂一顿。跑回屋大哭，常贵劝慰，刘金锭向常贵吐露：我本来就是女的！常贵答应替她保密。

　　红毛等正对着一大群鸭子发愁，忽听枪声起，大帅派了一连兵在郊外清剿了红毛抢鸭子的弟兄，红毛逃出一条命，从此与福聚德卢孟实结仇。

　　福聚德又打出"特制御膳甜面酱"的招牌，生意更火。连罗大头都忘了跟刘金锭的过结，大吹自己一下子烤二百只鸭子的光辉业绩。

　　从那次起，张大帅不但自己来福聚德享受正宗烤鸭，还把不少的军方宴会都安排在福聚德。卢孟实能说会道，哄得大帅和他称兄道弟，从此福聚德有了军方的靠山。连其它那些平时老来占便宜的什么卫生、巡警等都老实多了。卢孟实也会做人，逢大帅家里有什么喜庆日子，他都会送上一堂寿桃、喜面的奉承。这一招花费不多，可真有用，卢孟实就学内联升的“履中备载”，做了一本“膳中备载”，专为“三节两寿”往大户权贵家里送礼用。

　　肉市都说着这件事，瑞英想不到原想陷卢孟实的事让他弄了个风生水起，这一气又非同小可。他发誓要来个更很的报复。

　　卢孟实为了讨好大少爷，在各个名角身上下了不少心思，得到了大少的赏识。

　　三姨太这个女人长年吃斋信佛，交往的都是吃斋念佛的信女。与北京各大寺院都有来往，她这次在功德斋请来的都是信佛菇素的人。为了这餐宴，三姨太派人来过两次，从主料到辅料都验查一遍，就连吊味的高汤，都绝对不能用鸡鸭，得用口磨、黄豆，要求特别多，玉雏吩咐下去，一丝一毫都不能马乎，又特别创了两样新菜，一定要好好伺候。如果能拉住她这个大客，就不愁没生意了。玉雏儿为了这顿饭，可没少下心思。

　　一大早，玉雏就起来准备，功德斋上上下下全忙乎起来。不留神，摸进来一个人，小翠眼尖，看见就往外轰。这个人说死不走，口口声声找“凤仪”，终于惊动玉雏儿，玉雏儿一见这个人就楞了！原来是她在老家落定没过门的"丈夫"--潘阿根！当年她是在落定之后，不愿嫁给丑陋的翘脚阿根逃婚而走。没想到这个冤家竟然在偌大的北京大海捞针找到了她。玉雏不得已只好跟他做一笔交易，问他想要多少钱。阿根看见清雅的饭馆，体面的玉雏就傻了眼，他不知道玉雏的身家有多少，他不想要一个低价吃亏。所以他欲擒故纵，只说老家发大水，实在活不下去了，在这里吃几天闲饭，一等老家水退了，就回去。玉雏一是心软，二是有客人要招呼，来不急多说赶紧把他引到后院柴房安歇，叮嘱他千万不可进店堂现眼。

　　三姨太一批人如时来了。玉雏儿使出周身解数，女人们挺说得来，菜式也别致，三姨太很满意，看来这个大主顾是拉住了。

　　饭菜香飘进后院，阿根肚子饿了，又不敢出去，他饿得头昏，他自己开火炸起了家里带来的臭豆腐干，霎时间臭不可闻。前面谈佛论经的信女们正小口品着雅素，小声谈着佛事，突然臭气熏天……最后一个个都掩鼻而去，说再也不来这个不洁净的地方。玉雏大丢面子。找到了后院发现了阿根的臭豆腐锅，气得她大骂，要阿根立马走人。阿根不知道好吃的臭豆腐干，为何惹了大祸。望着玉雏儿傻笑，玉雏儿气得哭笑不得。

　　唐家的两个少爷，一向和卢孟实过不去。知道卢孟实接了军方的生意，一定赚了不少，但又要不出钱来，常来说些风言风语，这使卢孟实很头疼。二少爷去柜上支钱，王子西不敢支给他，二少爷愤怒不已。