大旱灾荒之年,所有粮都吃光了,大家饿得不行了,只能不经牛大胆的同意,强行开仓抢留下的种子来当粮吃。牛大胆警告乡亲们,谁要再敢动粮食,他就跟他们玩命,让他们谁也不能动粮食。
牛大胆的娘饿得不行了,韩美丽想让大胆给她一把粮食,救救自己的亲娘,可是大胆坚持绝不徇私六亲不认。小转儿两口子一直看着牛大胆,大胆都六亲不认了,他们也只能让乡亲们不再为难大胆。
娘奄奄一息了,她想吃完饺子再闭眼,牛大胆没有办法了,只能偷了一点荞麦做饺子,让娘安心地上路了。亲娘闭眼之后,牛大胆在村里的广播站里,向全村人民请罪,坦白自己的错误。
公社批判集贤村部分社员藏了粮食,对各个大队进行批判,牛大胆为自己的队员澄清没有藏粮,反而没有人相信。牛大胆坦言就是遭了浮夸风的罪,上面牛皮吹大了,他们把公粮一交自己没向粒粮留下。
村里没粮吃都吃不饱,王万春还要逼着王大胆给周书记展览粮食,大胆只能做假展示给书记看。表面全是粮食,里面全是别的,牛有粮发现有老鼠,不小心把装好的粮食打翻了,才让书记看到装的全不是粮食,周义虎为此非常自责。
灯儿把家里藏着的咸鱼给大胆吃,大胆则把他的地瓜也一并留在了灯儿家里。韩美丽高兴地跑回来,说捡到了宝,大胆一看就是他留下给灯儿的,马上拿去还给灯儿,结果只能各自拿走各自的东西。为了把地瓜给灯儿,牛大胆把地瓜都藏了起来,引得赵有田和灯儿自己去挖出来,灯儿刚开始不知道,等赵有田一个个挖出来时,她才明白是怎么回事了。